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Offerta pubblica cod.24042 - Barman o Bartender - DIRETTORE BISTROT - COD P201

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Informazioni sull'azienda

Codice azienda

9164

Nome azienda

LIVING BUSINESS SAS

Sito aziendale

http://www.livingbusiness.it

Luogo di lavoro

Roma (RM)
Città

Tipologia

Bar

Target clientela

Diversificato

Descrizione dell'azienda

Agenzia di Ricerca e selezione autorizzata dal Ministero del Lavoro ad operare su tutto il territorio nazionale.

Siamo strutturati in modo da poter gestire efficacemente numerose posizioni su tutto il territorio nazionale.

Ci occupiamo solo di aziende che garantiscono un contratto serio ed a norma di legge con il candidato.

L'azienda e il personale

Agenzia di Ricerca e selezione operante su tutto il territorio nazionale. Operiamo in tutta Italia e pubblichiamo costantemente le posizioni aperte sul nostro sito

Profilo ricercato e condizioni

Qualifica

Barman o Bartender
DIRETTORE BISTROT - COD P201

Contratto offerto

Indeterminato

Giornata lavorativa

Tempo pieno

Descrizione dell'offerta

DIRETTORE BISTROT E RISORSE UMANE
ZONA ROMA CENTRO

Ricerchiamo risorsa con esperienza concreta nella gestione di Bar, Caffetteria, gelateria e tavola fredda in un Bistrot o equivalente frequentato da una elevata mole di pubblico e turisti, con almeno 15- 20 dipendenti, in grado di mantenere anche un buon grado di operatività.
Ha ottime doti organizzative, di leadership e di relazione, un buon senso pratico ed un buon orientamento al servizio. Avrà mansioni operative, direttive, di supervisione qualità (inclusa HCCP).

L’attività si trova nella zona centrale di Roma, è molto ben avviata, offre servizio di Bar, caffetteria, tavola fredda, produzione di gelati artigianali con una ventina di coperti, si rivolge anche ai turisti (multilingua), gestisce un flusso elevato di clienti, soggetto a picchi.
Deve essere competente nella gestione del personale.

MANSIONI:
• Organizza, forma e corregge il personale durante il suo turno di gestione
• Rendiconta le ore di lavoro del personale sotto la sua responsabilità, gestisce la turnazione, i permessi, le assenze, le misure disciplinari etc.
• Si assicura che il cliente riceva sempre un servizio rapido e di qualità
• Gestisce la situazione contabile, la chiusura
• Ottiene il rispetto dei costi di gestione del locale ed una buona marginalità
• Gestisce la produzione, vendita e somministrazione dei prodotti esistenti e futuri
• Rispetta e fa rispettare la normativa HCCP

REQUISITI:
• Concreta esperienza verificabile nella gestione di Bistrot o equivalente di qualità
• Esperienza nella gestione di circa 20 risorse in ambiente con elevate moli di pubblico
• Formazione coerente con la posizione
• Doti organizzative, gestionali, di relazione, di leadership.
• Ha interesse a restare a Roma e mantenere la posizione in modo stabile.
• Conoscenza fluente della Lingua Inglese (lo capisce e lo parla, lo legge)
• Molto gradita conoscenza seconda lingua

L`AZIENDA OFFRE
- Azienda consolidata nel suo settore, dinamica ed in crescita
- Affiancamento iniziale
- Inserimento CCNL Commercio, scopo indeterminato.

L`offerta è rivolta ad ambosessi (L.903/77).
I dati dei candidati/e saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezioni presenti e future,
garantendo i diritti ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

Persone richieste

1

Alloggio

No

Data presunta inizio impiego

Immediato

Scadenza offerta

03/11/2018 10:06:23

Visite

71

Requisiti richiesti ai candidati

Conoscenza lingue

Inglese, livello Buono, obbligatorio

Francese, livello Discreto, preferibile

Spagnolo, livello Discreto, preferibile

Studi minimi

Qualifica professionale

Livello di esperienza minimo

Più di 4 anni

Requisiti minimi

• Concreta esperienza verificabile nella gestione di Bistrot o equivalente di qualità
• Esperienza nella gestione di circa 20 risorse in ambiente con elevate moli di pubblico
• Formazione coerente con la posizione
• Doti organizzative, gestionali, di relazione, di leadership.
• Ha interesse a restare a Roma e mantenere la posizione in modo stabile.
• Conoscenza fluente della Lingua Inglese (lo capisce e lo parla, lo legge)

Requisiti desiderati

• Molto gradita conoscenza seconda lingua

Imprescindibile residente in

Stessa provincia

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Questa è un'offerta con contatto diretto.
Se lei è interessato, contatti direttamente l'azienda.
Si ricordi di fornire il nome del nostro sito!

Come l'azienda desidera essere contattata

  • E-mail: cv@livingbusiness.it
  • Telefono: No
  • Cellulare: No
  • Fax: No
  • Posta: LIVING BUSINESS SAS - VIALE ZARA 9 - 20159 Milano (MI) - Italia
  • Candidatura tramite sito internet: No

Persona da contattare

Signora Liana Trangoni

Annotazioni di contatto

Scrivere a cv@livingbusiness.it e indicare come oggetto "RESPONSABILE BISTROT COD P201"
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